Jídelní lístek
Při rozkliknutí příslušného jídla se zobrazí jeho složení.
Pátek 3. 4. 2026
STÁTNÍ SVÁTEK - NEVAŘÍ SE
Pondělí 6. 4. 2026
STÁTNÍ SVÁTEK - NEVAŘÍ SE
Úterý 7. 4. 2026
| Ex. | St. | Zm. | |
|---|---|---|---|
| Polévka | |||
| Polévka italská s těstovinou (1, 3, 9, 1001) | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
| Přesnídávkové jídlo | |||
| Polévka čočková s párkem (1, 9, 1001) | 28,00 | 28,00 | 28,00 |
| Hlavní jídlo | |||
| Vepřové žebírko 120g cikánské | 108,90 | 74,10 | 39,40 |
| Kuřecí prsa v gyrosové marinádě 120g (7, 9, 10) | 106,80 | 72,10 | 37,40 |
| Vepřové žebírko zapečené s angl. slaninou a sýrem 120g (7, 9, 10) | 110,90 | 76,20 | 41,40 |
| Drůbeží rizoto 100g (7, 9, 10) | 112,50 | 77,80 | 43,10 |
| Špagety se sýrovou omáčkou a zeleninou (1, 7, 9) | 107,50 | 72,80 | 38,10 |
| Grilované barbecue Tofu (6, 10) | 101,70 | 67,00 | 32,30 |
| GRIL BAR BURGER X | |||
| Grilovaný kuřecí steak 200g (9, 10) | 108,00 | 85,00 | 108,00 |
| Hamburger Mendelu (1, 3, 7, 10) | 162,00 | 139,00 | 162,00 |
| Smažák burger (1, 3, 4, 7, 10, 12, 1001) | 128,00 | 105,00 | 128,00 |
| Forkys burger (1, 6, 7, 10) | 152,00 | 129,00 | 152,00 |
Středa 8. 4. 2026
| Ex. | St. | Zm. | |
|---|---|---|---|
| Polévka | |||
| Polévka kapustová (1, 6, 9, 1001) | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
| Přesnídávkové jídlo | |||
| Krkonošská cibulačka s hovězím masem (3, 6, 9) | 28,00 | 28,00 | 28,00 |
| Hlavní jídlo | |||
| Plněný pap. lusk 80g (hov.,vepřové) rajská omáčka, hous. knedlík (1, 3, 7, 9, 1001) | 123,20 | 88,50 | 53,80 |
| Vepřový řízek 120g v šunkovo-sýrovém těstíčku (1, 3, 7, 1001) | 109,40 | 74,70 | 40,00 |
| Kuřecí maso 120g po Hunansku (3, 6) | 109,40 | 74,70 | 40,00 |
| Mexické černé fazole, sázené vejce (1, 3, 9) | 109,40 | 74,70 | 40,00 |
| Vepřový závitek s houbovou nádivkou (1, 3, 7) | 109,30 | 74,60 | 39,90 |
| GRIL BAR BURGER X | |||
| Grilovaný kuřecí steak 200g (9, 10) | 108,00 | 85,00 | 108,00 |
| Hamburger Mendelu (1, 3, 7, 10) | 162,00 | 139,00 | 162,00 |
| Smažák burger (1, 3, 4, 7, 10, 12, 1001) | 128,00 | 105,00 | 128,00 |
| Forkys burger (1, 6, 7, 10) | 152,00 | 129,00 | 152,00 |
Čtvrtek 9. 4. 2026
| Ex. | St. | Zm. | |
|---|---|---|---|
| Polévka | |||
| Polévka hovězí s tarhoňou (1, 3, 6, 9) | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
| Přesnídávkové jídlo | |||
| Polévka boršč s vepřovým masem (1, 7, 9, 1001) | 28,00 | 28,00 | 28,00 |
| Hlavní jídlo | |||
| Holandský vepřový řízek 100g (1, 3, 7, 1001) | 105,30 | 70,60 | 35,80 |
| Flamendr z kuřecího masa 100g (chilli, paprika, cibule) (10) | 108,10 | 73,40 | 38,60 |
| Vepřové žebírko v šouletu (1) | 108,10 | 73,40 | 38,60 |
| Brokolicové karbanátky se sýrem (1, 3, 7, 11, 1001) | 108,10 | 73,40 | 38,70 |
| Kuřecí kapsa plněná šunkou a květákem (3, 9, 10) | 105,40 | 70,70 | 36,00 |
| GRIL BAR BURGER X | |||
| Grilovaný kuřecí steak 200g (9, 10) | 108,00 | 85,00 | 108,00 |
| Hamburger Mendelu (1, 3, 7, 10) | 162,00 | 139,00 | 162,00 |
| Smažák burger (1, 3, 4, 7, 10, 12, 1001) | 128,00 | 105,00 | 128,00 |
| Forkys burger (1, 6, 7, 10) | 152,00 | 129,00 | 152,00 |
Pátek 10. 4. 2026
| Ex. | St. | Zm. | |
|---|---|---|---|
| Polévka | |||
| Polévka fazolová (1, 6, 9, 1001) | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
| Hlavní jídlo | |||
| Rybí závitky plněné list špenátem (4, 12) | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
| Zapékaná pikantní kuřecí prsa 120g (7, 9, 10) | 111,00 | 76,30 | 41,60 |
| Vepřová směs po mexicku 100g (9) | 113,70 | 79,00 | 44,20 |
| Sojové maso po čínsku (3, 6, 9) | 96,60 | 61,90 | 27,20 |
| GRIL BAR BURGER X | |||
| Grilovaný kuřecí steak 200g (9, 10) | 108,00 | 85,00 | 108,00 |
| Hamburger Mendelu (1, 3, 7, 10) | 162,00 | 139,00 | 162,00 |
| Smažák burger (1, 3, 4, 7, 10, 12, 1001) | 128,00 | 105,00 | 128,00 |
| Forkys burger (1, 6, 7, 10) | 152,00 | 129,00 | 152,00 |
Na této výdejně můžete využít objednávkový systém.
Pátek 3. 4. 2026
STÁTNÍ SVÁTEK - NEVAŘÍ SE
Pondělí 6. 4. 2026
STÁTNÍ SVÁTEK - NEVAŘÍ SE
Úterý 7. 4. 2026
| Ex. | St. | Zm. | |
|---|---|---|---|
| Polévka | |||
| Polévka italská s těstovinou (1, 3, 9, 1001) | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
| Přesnídávkové jídlo | |||
| Polévka čočková s párkem (1, 9, 1001) | 28,00 | 28,00 | 28,00 |
| Hlavní jídlo | |||
| Vepřové žebírko 120g cikánské, těstoviny (1, 1001) | 116,30 | 81,50 | 46,80 |
| Kuřecí prsa v gyrosové marinádě 120g (7, 9, 10) | 106,80 | 72,10 | 37,40 |
| Vepřové žebírko zapečené s angl. slaninou a sýrem 120g (7, 9, 10) | 110,90 | 76,20 | 41,40 |
| Drůbeží rizoto 100g, okurek (7, 9, 10) | 118,70 | 84,00 | 49,30 |
| Špagety se sýrovou omáčkou a zeleninou (1, 7, 9) | 107,50 | 72,80 | 38,10 |
| Příloha | |||
| Bramborové hranolky | 24,00 | 24,00 | 24,00 |
| Brambory vařené | 24,00 | 24,00 | 24,00 |
| Francouzská zelenina 250g restovaná (9) | 24,00 | 24,00 | 24,00 |
Středa 8. 4. 2026
| Ex. | St. | Zm. | |
|---|---|---|---|
| Polévka | |||
| Polévka kapustová (1, 6, 9, 1001) | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
| Přesnídávkové jídlo | |||
| Krkonošská cibulačka s hovězím masem (3, 6, 9) | 28,00 | 28,00 | 28,00 |
| Hlavní jídlo | |||
| Plněný pap. lusk 80g (hov.,vepřové) rajská omáčka, hous. knedlík (1, 3, 7, 9, 1001) | 123,20 | 88,50 | 53,80 |
| Vepřový řízek 120g v šunkovo-sýrovém těstíčku (1, 3, 7, 1001) | 109,40 | 74,70 | 40,00 |
| Kuřecí maso 120g po Hunansku (3, 6) | 109,40 | 74,70 | 40,00 |
| Mexické černé fazole, sázené vejce, okurek, chléb (1, 3, 9) | 124,30 | 89,60 | 54,90 |
| Těstovinový salát se zeleninou a tuňákem (1, 3, 4, 9, 10) | 127,70 | 93,00 | 58,20 |
| Příloha | |||
| Brambory vařené | 24,00 | 24,00 | 24,00 |
| Francouzská zelenina 250g restovaná (9) | 24,00 | 24,00 | 24,00 |
| Rýže basmati | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
Čtvrtek 9. 4. 2026
| Ex. | St. | Zm. | |
|---|---|---|---|
| Polévka | |||
| Polévka hovězí s tarhoňou (1, 3, 6, 9) | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
| Přesnídávkové jídlo | |||
| Polévka boršč s vepřovým masem (1, 7, 9, 1001) | 28,00 | 28,00 | 28,00 |
| Hlavní jídlo | |||
| Hovězí pečeně volyňská 100g, špecle (1, 3, 1001) | 134,80 | 100,00 | 65,30 |
| Holandský vepřový řízek 100g (1, 3, 7, 1001) | 105,30 | 70,60 | 35,80 |
| Flamendr z kuřecího masa 100g (chilli, paprika, cibule) (10) | 108,10 | 73,40 | 38,60 |
| Vepřové žebírko v šouletu 120g, chléb, okurek (1) | 118,40 | 83,70 | 48,90 |
| Brokolicové karbanátky se sýrem , bramborová kaše (1, 3, 7, 11, 1001) | 123,20 | 88,50 | 53,80 |
| Příloha | |||
| Brambory vařené | 24,00 | 24,00 | 24,00 |
| Francouzská zelenina 250g restovaná (9) | 24,00 | 24,00 | 24,00 |
| Rýže basmati | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
Pátek 10. 4. 2026
| Ex. | St. | Zm. | |
|---|---|---|---|
| Polévka | |||
| Polévka fazolová (1, 6, 9, 1001) | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
| Hlavní jídlo | |||
| Losos na grilu 140g, bramborovo-dýňové pyré (4, 7, 9) | 138,50 | 103,80 | 69,10 |
| Zapékaná pikantní kuřecí prsa 120g, opékané brambory (7, 9, 10) | 125,40 | 90,70 | 56,00 |
| Vepřová směs po mexicku 120g, rýže basmati (9) | 115,80 | 81,10 | 46,40 |
| Sojové maso po čínsku, kuskus (1, 3, 6, 9) | 111,20 | 76,50 | 41,80 |
| Příloha | |||
| Francouzská zelenina 250g restovaná (9) | 24,00 | 24,00 | 24,00 |
Výdejna O - Zaměstnanecká
Zemědělská 1, Brno
Výdejní doba:
Po-Čt 11:00-14:00
Pátek 11:00-13:30
Objednávkový systém: Přihlášení, Návod
Při rozkliknutí příslušného jídla se zobrazí jeho složení.
Pizzerie bude znovu otevřena od 8.9.2025.
Aktuální nabídka
| Ex. | St. | Zm. | |
|---|---|---|---|
| Pizza | |||
| 01. PIZZA POLLO (1, 6, 7, 9, 10, 1001) | 123,00 | 86,00 | 63,00 |
| 02. PIZZA AMERICANA (1, 6, 7, 1001) | 116,00 | 80,00 | 56,00 |
| 03. PIZZA VEGETARIÁN (1, 6, 7, 1001) | 116,00 | 80,00 | 56,00 |
| 04. PIZZA ČTYŘI DRUHY SÝRŮ (1, 6, 7, 1001) | 123,00 | 86,00 | 63,00 |
| 05. PIZZA HAWAI (1, 6, 7, 1001) | 116,00 | 80,00 | 56,00 |
| 06. PIZZA ŽAMPIONOVÁ (1, 6, 7, 1001) | 116,00 | 80,00 | 56,00 |
| 07. PIZZA MEXICANA (1, 6, 7, 1001) | 116,00 | 80,00 | 56,00 |
| 08. PIZZA SALLAMI (1, 6, 7, 1001) | 116,00 | 80,00 | 56,00 |
| 09. PIZZA SMETANOVO-SÝROVÁ (1, 6, 7, 1001) | 123,00 | 86,00 | 63,00 |
| 10. PIZZA KAPSA (1, 6, 7, 1001) | 116,00 | 80,00 | 56,00 |
| 11. PIZZA MENDELKA (1, 6, 7, 1001) | 123,00 | 86,00 | 63,00 |
| 13. PIZZA ŠUNKOVÁ (1, 6, 7, 1001) | 116,00 | 80,00 | 56,00 |
| 14. BZL POLLO (7, 9, 10) | 136,00 | 99,00 | 76,00 |
| 15. BZL AMERICANA (7) | 129,00 | 92,00 | 69,00 |
| 16. BZL VEGETARIÁN (7) | 129,00 | 92,00 | 69,00 |
| 17. BZL ČTYŘI DRUHY SÝRŮ (7) | 136,00 | 99,00 | 76,00 |
| 18. BZL HAWAI (7) | 129,00 | 92,00 | 69,00 |
| 19. BZL ŽAMPIONOVÁ (7) | 129,00 | 92,00 | 69,00 |
| 20. BZL MEXICANA (7) | 129,00 | 92,00 | 69,00 |
| 21. BZL SALLAMI (7) | 129,00 | 92,00 | 69,00 |
| 22. BZL SMETANOVO-SÝROVÁ (7) | 136,00 | 99,00 | 76,00 |
| 23. BZL KAPSA (7) | 129,00 | 92,00 | 69,00 |
| 24. BZL MENDELKA (7) | 136,00 | 99,00 | 76,00 |
| 25. BZL ŠUNKOVÁ (7) | 129,00 | 92,00 | 69,00 |
Pizzerie
Zemědělská 1, Brno
Po-Čt 8:00-15:00, výdej pizzy od 10:00-14:00
Pátek 8:00-13:30, výdej pizzy od 10:00-13:00
Pátek 3. 4. 2026
STÁTNÍ SVÁTEK - NEVAŘÍ SE
Pondělí 6. 4. 2026
STÁTNÍ SVÁTEK - NEVAŘÍ SE
Úterý 7. 4. 2026
| Ex. | St. | Zm. | |
|---|---|---|---|
| Polévka | |||
| Polévka italská s těstovinou (1, 3, 9, 1001) | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
| Přesnídávkové jídlo | |||
| Polévka čočková s párkem (1, 9, 1001) | 28,00 | 28,00 | 28,00 |
| Hlavní jídlo | |||
| Vepřové žebírko 120g cikánské, těstoviny (1, 1001) | 116,30 | 81,50 | 46,80 |
| Kuřecí prsa v gyrosové marinádě 120g (7, 9, 10) | 106,80 | 72,10 | 37,40 |
| Vepřové žebírko zapečené s angl. slaninou a sýrem 120g (7, 9, 10) | 110,90 | 76,20 | 41,40 |
| Drůbeží rizoto 100g, okurek (7, 9, 10) | 118,70 | 84,00 | 49,30 |
| Špagety se sýrovou omáčkou a zeleninou (1, 7, 9) | 107,50 | 72,80 | 38,10 |
| Příloha | |||
| Bramborové hranolky | 24,00 | 24,00 | 24,00 |
| Brambory vařené | 24,00 | 24,00 | 24,00 |
Středa 8. 4. 2026
| Ex. | St. | Zm. | |
|---|---|---|---|
| Polévka | |||
| Polévka kapustová (1, 6, 9, 1001) | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
| Přesnídávkové jídlo | |||
| Krkonošská cibulačka s hovězím masem (3, 6, 9) | 28,00 | 28,00 | 28,00 |
| Hlavní jídlo | |||
| Plněný pap. lusk 80g (hov.,vepřové) rajská omáčka, hous. knedlík (1, 3, 7, 9, 1001) | 123,20 | 88,50 | 53,80 |
| Vepřový řízek 120g v šunkovo-sýrovém těstíčku (1, 3, 7, 1001) | 109,40 | 74,70 | 40,00 |
| Kuřecí maso 120g po Hunansku (3, 6) | 109,40 | 74,70 | 40,00 |
| Mexické černé fazole, sázené vejce, okurek, chléb (1, 3, 9) | 124,30 | 89,60 | 54,90 |
| Těstovinový salát se zeleninou a tuňákem (1, 3, 4, 9, 10) | 127,70 | 93,00 | 58,20 |
| Příloha | |||
| Brambory vařené | 24,00 | 24,00 | 24,00 |
| Rýže basmati | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
Čtvrtek 9. 4. 2026
| Ex. | St. | Zm. | |
|---|---|---|---|
| Polévka | |||
| Polévka hovězí s tarhoňou (1, 3, 6, 9) | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
| Přesnídávkové jídlo | |||
| Polévka boršč s vepřovým masem (1, 7, 9, 1001) | 28,00 | 28,00 | 28,00 |
| Hlavní jídlo | |||
| Hovězí pečeně volyňská 100g, špecle (1, 3, 1001) | 134,80 | 100,00 | 65,30 |
| Holandský vepřový řízek 100g (1, 3, 7, 1001) | 105,30 | 70,60 | 35,80 |
| Flamendr z kuřecího masa 100g (chilli, paprika, cibule) (10) | 108,10 | 73,40 | 38,60 |
| Vepřové žebírko v šouletu 120g, chléb, okurek (1) | 118,40 | 83,70 | 48,90 |
| Brokolicové karbanátky se sýrem , bramborová kaše (1, 3, 7, 11, 1001) | 123,20 | 88,50 | 53,80 |
| Příloha | |||
| Brambory vařené | 24,00 | 24,00 | 24,00 |
| Rýže basmati | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
Pátek 10. 4. 2026
| Ex. | St. | Zm. | |
|---|---|---|---|
| Polévka | |||
| Polévka fazolová (1, 6, 9, 1001) | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
| Hlavní jídlo | |||
| Losos na grilu 140g, bramborovo-dýňové pyré (4, 7, 9) | 138,50 | 103,80 | 69,10 |
| Zapékaná pikantní kuřecí prsa 120g, opékané brambory (7, 9, 10) | 125,40 | 90,70 | 56,00 |
| Vepřová směs po mexicku 120g, rýže basmati (9) | 115,80 | 81,10 | 46,40 |
| Sojové maso po čínsku, kuskus (1, 3, 6, 9) | 111,20 | 76,50 | 41,80 |
Menza JAK
Kohoutova 1537/5, Brno
Výdejní doba:
Po-Čt 11:00-14:00
Pátek 11:00-13:30
Jídlo si můžete objednat přes systém ISKAM. Platby probíhají z vašeho konta ISKAM jako obvykle.
Pátek 3. 4. 2026
STÁTNÍ SVÁTEK - NEVAŘÍ SE
Pondělí 6. 4. 2026
STÁTNÍ SVÁTEK - NEVAŘÍ SE
Úterý 7. 4. 2026
| Ex. | St. | Zm. | |
|---|---|---|---|
| Polévka | |||
| Polévka italská s těstovinou (1, 3, 9, 1001) | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
| Přesnídávkové jídlo | |||
| Polévka čočková s párkem (1, 9, 1001) | 28,00 | 28,00 | 28,00 |
| Hlavní jídlo | |||
| Vepřové žebírko 120g cikánské, těstoviny (1, 1001) | 116,30 | 81,50 | 46,80 |
| Kuřecí prsa v gyrosové marinádě 120g (7, 9, 10) | 106,80 | 72,10 | 37,40 |
| Vepřové žebírko zapečené s angl. slaninou a sýrem 120g (7, 9, 10) | 110,90 | 76,20 | 41,40 |
| Drůbeží rizoto 100g, okurek (7, 9, 10) | 118,70 | 84,00 | 49,30 |
| Špagety se sýrovou omáčkou a zeleninou (1, 7, 9) | 107,50 | 72,80 | 38,10 |
| Příloha | |||
| Bramborové hranolky | 24,00 | 24,00 | 24,00 |
| Brambory vařené | 24,00 | 24,00 | 24,00 |
Středa 8. 4. 2026
| Ex. | St. | Zm. | |
|---|---|---|---|
| Polévka | |||
| Polévka kapustová (1, 6, 9, 1001) | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
| Přesnídávkové jídlo | |||
| Krkonošská cibulačka s hovězím masem (3, 6, 9) | 28,00 | 28,00 | 28,00 |
| Hlavní jídlo | |||
| Plněný pap. lusk 80g (hov.,vepřové) rajská omáčka, hous. knedlík (1, 3, 7, 9, 1001) | 123,20 | 88,50 | 53,80 |
| Vepřový řízek 120g v šunkovo-sýrovém těstíčku (1, 3, 7, 1001) | 109,40 | 74,70 | 40,00 |
| Kuřecí maso 120g po Hunansku (3, 6) | 109,40 | 74,70 | 40,00 |
| Mexické černé fazole, sázené vejce, okurek, chléb (1, 3, 9) | 124,30 | 89,60 | 54,90 |
| Těstovinový salát se zeleninou a tuňákem (1, 3, 4, 9, 10) | 127,70 | 93,00 | 58,20 |
| Příloha | |||
| Brambory vařené | 24,00 | 24,00 | 24,00 |
| Rýže basmati | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
Čtvrtek 9. 4. 2026
| Ex. | St. | Zm. | |
|---|---|---|---|
| Polévka | |||
| Polévka hovězí s tarhoňou (1, 3, 6, 9) | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
| Přesnídávkové jídlo | |||
| Polévka boršč s vepřovým masem (1, 7, 9, 1001) | 28,00 | 28,00 | 28,00 |
| Hlavní jídlo | |||
| Hovězí pečeně volyňská 100g, špecle (1, 3, 1001) | 134,80 | 100,00 | 65,30 |
| Holandský vepřový řízek 100g (1, 3, 7, 1001) | 105,30 | 70,60 | 35,80 |
| Flamendr z kuřecího masa 100g (chilli, paprika, cibule) (10) | 108,10 | 73,40 | 38,60 |
| Vepřové žebírko v šouletu 120g, chléb, okurek (1) | 118,40 | 83,70 | 48,90 |
| Brokolicové karbanátky se sýrem , bramborová kaše (1, 3, 7, 11, 1001) | 123,20 | 88,50 | 53,80 |
| Příloha | |||
| Brambory vařené | 24,00 | 24,00 | 24,00 |
| Rýže basmati | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
Pátek 10. 4. 2026
| Ex. | St. | Zm. | |
|---|---|---|---|
| Polévka | |||
| Polévka fazolová (1, 6, 9, 1001) | 12,00 | 12,00 | 12,00 |
| Hlavní jídlo | |||
| Losos na grilu 140g, bramborovo-dýňové pyré (4, 7, 9) | 138,50 | 103,80 | 69,10 |
| Zapékaná pikantní kuřecí prsa 120g, opékané brambory (7, 9, 10) | 125,40 | 90,70 | 56,00 |
| Vepřová směs po mexicku 120g, rýže basmati (9) | 115,80 | 81,10 | 46,40 |
| Sojové maso po čínsku, kuskus (1, 3, 6, 9) | 111,20 | 76,50 | 41,80 |
Výdejna KA - Kolej Akademie
Třída Generála Píky 7, Brno
Výdejní doba obědů:
Po-Čt 11:30-14:00, výdej obědů do 13:45
Pátek 11:30-13:30, výdej obědů do 13:15
Výdej jídel přes objednávkový systém v ISKAM. Platby za stravu probíhají z Vašeho konta jako dříve.
JÍDELNÍČEK naleznete po přihlášení v systému ISKAM v sekci objednávky stravování - výdejna Lednice.
Menza Lednice
Valtická 538, Lednice
Výdejní doba:
Po-Pá od 11:00 do 13:00
Objednávkový systém: Přihlášení
Seznam alergenů je u jednotlivých jídel uveden číslem v závorce.
Ceny pro externí strávníky, studenty a zaměstnance jsou uvedeny v Kč včetně DPH.
Složení jídla: